Ik had al eerder over ze geschreven (lees hier): de Kliniek Koks, een initiatief van Bill Riem en Edward Booij, eigenaren van Dishlicious catering en kookschool.
"Kliniek Koks is een Stichting die met behulp van koks en andere vrijwilligers geheel belangeloos kookworkshops verzorgt voor zieke kinderen maar ook voor kinderen die het op een andere manier moeilijk hebben", aldus de beschrijving op de site.
Mooi toch? Deze initiatieven zijn hard nodig. Alleen voor de happy few koken is ook niet alles.
Als je de KK financieel wilt steunen, kun je dat via hun eigen website doen of via mijn "fooienpotje" (de Tip Jar van mijn provider Typepad, zie de rechterkant van deze weblog, onder "Categorieen").
Het is de eerste keer dat ik de Tip Jar gebruik, ik ben benieuwd. Voorlopig kun je alleen via PayPal betalen, een handig en veilig systeempje voor on-line betalingen (ik gebruik hem al een tijdje en ben er zeer tevreden over).
Ik heb net de Tip Jar geprobeerd met een kleine donatie en het werkt goed en snel. Alles wat gedoneerd wordt, zal naar de Kliniek Koks gaan. En later aan nog meer good causes.
Ciao!
Sorry, even off topic... ik ontdek dit blog nu pas (wel eigenlijk ken ik helemaal niets van de nederlandstalige blogosfeer) als je italiaans en/of frans leest dan kan je op een van mijn blogs ook nog terecht voor italiaanse recepten :-)))
Baci!
Sigrid
www.cavolettodibruxelles.it
www.brocoli-illustre.com
Geplaatst door: Sigrid | 10 september 2006 om 18:42
Dank je Cavoletto! :) En ja, ik lees ze allebei, dus... Tot gauw!!! Baci a te e a Olive :)))
Geplaatst door: Nicoletta | 10 september 2006 om 19:12